Зернодробилка на Алтае: особенности работы с местным зерном
Специфика алтайского зерна: почему стандартные настройки не подходят Алтайское зерно закалено резко континентальным климатом — оно заметно тверже европейских сортов. Клейковина в пшенице Алтайская 80 достигает 28–30%, а оболочка настолько плотная, что обычная дробилка буксует: падает производительность, перегревается двигатель, ускоренно изнашиваются молотки. В условиях переработки такого сырья важно учитывать экономическая выгода собственного помола, чтобы оценить … Читать далее