Как молодой фермер начал с дробилки: бизнес-история с оборотом 3 млн рублей
Особенности измельчения зерна для крахмального производства Производство крахмала стартует с очистки и дробления зерна. Цель — разорвать клеточные стенки и высвободить крахмальные гранулы. Здесь работают молотковые и роторные дробилки. От обычных их отличает требование к тонкому и однородному помолу (0,5–1 мм) — только так вы получите максимальный выход крахмала при замачивании и промывке. Типы зернодробилок … Читать далее