Как правильно дробить березовую чагу: методы, инструменты и хранение
Зачем дробить чагу? Измельчение березовой чаги — не просто вопрос удобства, а главное условие для извлечения пользы. Целый гриб неохотно отдает экстрактивные вещества воде или спирту из-за минимальной площади контакта. Дробление меняет всё: Увеличивает площадь контакта: Чем мельче частицы, тем активнее они взаимодействуют с жидкостью. Ускоряет экстракцию: Меланин, бетулиновая кислота и полисахариды быстрее переходят в … Читать далее